Säen, pflegen, wachsen, ernten

In unseren Gartenbeeten und in unserem Toskana-Garten in den Lichthöfen der Kita Schloss-Geister wachsen und gedeihen Jahr für Jahr verschiedene Pflanzen und Kräuter. Die Kinder erlernen schrittweise und ganzheitlich, wie ihr Lieblingsgemüse- und obst heranwächst und sammeln über das ganze Jahr gemeinsame Bildungsmomente. Im Entdeckerland können die Samen und das Wachstum der Pflanzen mit Hilfe einer Lupe begutachtet werden. Die Farben der Pflanzen regen die Kreativität in der Pinselinsel an und das frisch geerntete Obst und Gemüse wird dann in der Küche zu einem leckeren Snack verarbeitet.
Wo kommt unser Gemüse her? Welches Gemüse schmeckt uns?
Im März machten wir uns an die Vorbereitungen und entschieden uns für Gurken, Tomaten, Karotten, Radieschen, Paprika, Kohlrabi und verschiedene Kräuter. Bevor unser selbst angebautes Gemüse den Weg auf unseren Tisch findet, werden die Pflanzen liebevoll von uns gepflegt. Wir beobachten, wie aus einem winzigen und unscheinbaren Samenkorn ein zartes Pflänzchen wächst. Das tägliche Gießen macht Spaß. Schon bald dürfen unsere Pflanzen ins Freie „umziehen“. Dann findet unsere Eltern-Kind-Aktion „Ab ins Beet!“ statt, bei der alle mithelfen. Auch unser Kräuterbeet wird dann mit weiteren aromatischen Kräutern ergänzt. Wir freuen uns schon!