Abwechslungsreich, ausgewogen und zuckerarm – was bei jeder Mahlzeit in der Kita Morgentau wichtig ist, sieht beim Frühstück so aus: Das Frühstücksbuffet setzt sich aus festen Frühstückstagen zusammen.
An den drei Brot-Tagen können sich die Kinder Körner, Dinkel, Weizen- und Kartoffelbrot mit wechselnden Aufstrichen sowie verschiedenen Wurst- und Käsesorten belegen. An den zwei Müsli-Tagen gibt es neben Cerealien, Obstmark, Körner, Kerne und Trockenobst. Frisches Obst und Gemüse erweitern täglich das Angebot. Mit den wechselnden Zutaten an festen Tagen stellen sich die Kinder nach ihren eigenen Vorlieben ihre ganz individuellen Kreationen zusammen, ohne durch eine zu große Auswahl am Buffet überfordert zu werden.
Die Kinder entwickeln eigene Ideen, Lebensmittel zu kombinieren und nach ihrem eigenen Geschmack ein gesundes Frühstück zuzubereiten. Auch die pädagogischen Fachkräfte bringen als Essens-Vorbilder Ideen in die Frühstückssituationen ein.